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Pão de queijo da família, congelado e pronto para o seu forno.

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Uma cesta de pães de queijo quentes, com um pão aberto na frente e o queijo esticando.

Empório

Tem queijo canastra, doce de leite, goiabada cascão, salame, linguiça e café, e ainda várias geleias sem açúcar.

Queijos

  • R$ 70

    Quantidade de Queijo minas inteiro no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Metade de queijo minas no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Queijo bolinha de massa cozida no pedido

  • R$ 100

    Quantidade de Queijo canastra inteiro no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Queijo metade canastra no pedido

  • R$ 60

    Quantidade de Queijo minas padrão zero lactose no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Queijo minas no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Queijo palitinho temperado no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Palitinho de massa de mussarela no pedido

  • R$ 70

    Quantidade de Queijo minas meia-cura no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Metade de queijo minas meia-cura no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Queijo cabacinha no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Queijo coalho no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Requeijão em barra no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Requeijão em barra com raspa no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Provolone desidratado no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Provolone desidratado com goiabada no pedido

Doces, mel e melado

  • R$ 40

    Quantidade de Doce de leite Rocca tradicional no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Doce de leite Rocca com café no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite Senador no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite com amendoim no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite com goiabada no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite em barra tradicional no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Doce de leite na palha no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Paçoca cremosa em barra sem açúcar no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Goiabada cascão em barra sem açúcar no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Mel pequeno no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Melado no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Própolis verde no pedido

Geleias

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de morango no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de kiwi no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de framboesa no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de frutas vermelhas no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de mirtilo no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de torta de maçã no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de uva no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia de maracujá com manga sem açúcar e sem adoçante no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Kit de trio de geleias sem açúcar no pedido

  • R$ 45

    Quantidade de Geleia de goiabada cascão sem açúcar no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia de goiaba no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Geleia de mocotó tradicional no pedido

Linguiças e salames

  • R$ 18

    Quantidade de Linguiça de porco pura defumada no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Linguiça de porco pura fresca no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame tradicional no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame picante no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame com azeitona no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Salame de jacaré no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Salame de javali no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Salame de picanha no pedido

Cafés

  • R$ 35

    Quantidade de Café teeiro no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Café Black Tucano rosa no pedido

  • R$ 38

    Quantidade de Café Black Tucano verde no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Café Black Tucano laranja no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Café Black Tucano branco no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Café arábica no pedido

Ovos

  • 30 ovos

    R$ 20

    Quantidade de Pente de ovos brancos no pedido

  • 30 ovos

    R$ 35

    Quantidade de Pente de ovos caipiras no pedido

  • 12 ovos

    R$ 16

    Quantidade de Dúzia de ovos caipiras no pedido

Feijão, farofa e mercearia

  • R$ 12

    Quantidade de Feijão preto no pedido

  • R$ 14

    Quantidade de Feijão vermelho no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Feijão branco no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Feijão manteiga tradicional no pedido

  • Pacote de 500g

    R$ 30

    Quantidade de Manteiga grande no pedido

  • Pacote de 250g

    R$ 15

    Quantidade de Manteiga pequena no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Manteiga de garrafa da Bahia no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Banha de porco de 1 litro no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Farofa de bacon no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Caldo de legumes no pedido

Petiscos

  • R$ 25

    Quantidade de Pururuca tradicional no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Pururuca com pimenta no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Pururuca com limão no pedido

  • R$ 15

    Quantidade de Amendoim com sal no pedido

Açaí

  • R$ 20

    Quantidade de Açaí de 1 litro da mamute no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 36

    Quantidade de Açaízinho tradicional no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 36

    Quantidade de Açaízinho zero açúcar no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 48

    Quantidade de Açaízinho paçoca no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 48

    Quantidade de Açaízinho moranguinho no pedido

Nossa história

  1. A Dona Violeta, jovem, de vestido verde e avental, mexendo a massa do pão de queijo numa tigela, com um queijo canastra e uma jarra de barro em cima da mesa.

    Dona Violeta

    Tudo começou com a Dona Violeta. Foi ela quem criou a receita do nosso pão de queijo, há mais de cem anos.

  2. A Dona Violeta, já de cabelos brancos, e a filha Célia, de vestido laranja, enrolando juntas as bolinhas de pão de queijo.

    Dona Célia

    A Dona Violeta ensinou a receita para a filha, a Dona Célia, que guardou cada detalhe com carinho.

  3. A Dona Célia, de cabelos brancos, ensinando o filho Carlos, ainda menino, a enrolar o pão de queijo.

    Carlos

    Depois, a Dona Célia passou a receita para o filho dela, o Carlos.

  4. A Brunelle, o Carlos e a Bruna, de camisa polo vermelha: o Carlos segura a tigela de massa e as duas enchem a assadeira de pão de queijo, ao lado de um queijo canastra.

    Brunelle e Bruna

    O Carlos ensinou a receita para a esposa, a Brunelle, e para a filha, a Bruna. Hoje a Brunelle faz cada fornada, junto com a Bruna e o Carlos.

Os três sorrindo num jardim, de camisa vermelha da Raiz Mineira.
Carlos, Bruna e Brunelle

O queijo vem da Serra da Canastra e não leva nenhum conservante.

É essa mesma receita que chega congelada até a sua casa, pronta para o seu forno.

Fazer meu pedido

Onde encontrar

O trailer vermelho da Raiz Mineira aberto na calçada, com as prateleiras cheias.

No trailer, em Jardim Camburi

Av. Dr. Herwan Modenese Wanderley, 323Jardim Camburi, Vitória-ES
CEP 29090-640
Segunda a sexta
14h às 20h
Sábado e domingo
Fechado
Como chegar
A barraca da Raiz Mineira na Feira orgânica de Praia da Costa: o Carlos segura um cesto de pão de queijo e a Bruna entrega um saquinho.

Na feira, aos sábados

Aos sábados de manhã, a Bruna e o Carlos levam o pão de queijo para a Feira orgânica de Praia da Costa, em Vila Velha.

Entrega em casa

A entrega é grátis em Jardim Camburi, Jardim da Penha, Reta da Penha e bairros perto, nos pedidos a partir de R$ 80. Nos pedidos menores, ela custa R$ 10.

Para Vila Velha, Serra ou Cariacica, a gente combina a entrega pelo WhatsApp.

Os pacotes de pão de queijo, capelete e nhoque da Raiz Mineira.

Quer revender o nosso pão de queijo?

Quem compra para revender paga um preço melhor no pão de queijo, no capelete e no nhoque. Chame a gente no WhatsApp que explicamos como funciona.

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